Carmen Moretti, amministratore delegato di Terra Moretti Resorts, con il marito Martino de Rosa, consulente gastronomico del gruppo con la società At Carmen. Dai primi anni '90, Carmen lavora nel gruppo di famiglia, al quale fanno capo 11 imprese, in 3 settori: costruzioni, vino e hotel di lusso.
L'Albereta è stata ricavata in una villa di fine Ottocento in cima alla collina Bellavista, che dà il nome alla vicina cantina di famiglia, dove si produce Franciacorta Docg.
L'Albereta. Nascosta, quasi a esserne protetta da una natura seducente, il Relais & Châteaux L'Albereta domina il suggestivo paesaggio della Franciacorta: i giardini botanici, le sculture, le vigne antiche. Ha aperto i battenti il 23 settembre 1993, con 9 camere, tra la villa e la Torre Bellavista.
L'Albereta. Un bovindo avvolge la hall affacciata sul rigoglioso parco e sulla fontana.
L'Albereta. Il Foyer Bar, attiguo al bistrò
L'Albereta. La Sala Scacchi è un salottino intimo, per leggere o chiacchierare, davanti al camino, tra affreschi originali, legni profumati e poltrone in cuoio.
L'Albereta. Il VistaLago Bistrò, con carta disponibile 24/7. Dalla terrazza si guarda il placido lago di Iseo.
L'Albereta. Il nuovo ristorante LeoneFelice, curato dallo chef pugliese Fabio Abbattista, proveniente dall'Unico di Milano. Con la consulenza della società At Carmen, hanno optato per una cucina di qualità ma di orientamento famigliare.
L'Albereta. Un capitolo a parte nella storia dell'Albereta merita la Vigna Leone. Con circa un ettaro di viti piantate più di venti anni fa, si estende nel grande giardino intorno al Relais. Molte camere si affacciano su questo “giardino essenziale” dove, più delle piante, conta il disegno complessivo.
L'Albereta. Nel marzo 2017, nel parco de L'Albereta è stato inaugurato il chiosco La Filiale, dove si mangia la pizza del pizzaiolo dell'anno Franco Pepe che usa farine prodotte in Franciacorta.
- L'Albereta. Il culmine del mecenatismo artistico della famiglia Moretti è rappresentato dal Parco delle Sculture di Franciacorta, museo all'aperto dove hanno trovato dimora, in un intrigante dialogo con la natura, 13 sculture di arte contemporanea, da L'Albereta alle vicine Bellavista e Contadi Castaldi, sempre dei Moretti.
L'Albereta. Inaugurato nella primavera 2003, l'Espace Chenot è dedicato alla cura di sé e alla bellezza, secondo un metodo della biontologia, che ha radici nella medicina. Oltre al percorso Chenot, che richiede il soggiorno data l'intensità del programma, si può scegliere invece la day spa, per massaggi, fanghi e idro aroma terapia, e su appuntamento, trattamenti e la consulenza del medico specializzato in lifting senza bisturi. Dell'Espace fa parte anche il ristorante light dove si seguono i principi nutritivi indicati da Henri Chenot.
L'Albereta ha oggi 57 camere, di cui 19 suite, una diversa dall'altra. L'antica residenza del custode della villa è ora la Casa del Bosco, con 3 camere realizzate con la collaborazione della sorella Valentina Moretti. Nella junior suite il letto a baldacchino sorretto da veri alberi è opera di Giuseppe Rivadossi.
-L'Andana Resort, nel cuore della Maremma, è costituito da un antico complesso, con villa neorinascimentale, fattorie e cascine tra vigneti, ulivi e la macchia mediterranea. È nel cuore della Tenuta La Badiola, già residenza estiva del Granduca di Toscana Leopoldo II di Lorena e della sua corte. Insieme alla fattoria dell'Acquagiusta, la tenuta è stata acquistata nel 2000 dalla famiglia Moretti.
L'Andana. Su impulso dei soci Carmen Moretti, Martino de Rosa e Alain Ducasse, una sapiente opera di ricostruzione e conservazione ha riportato in vita l'antico borgo convertendo la villa principale nel Resort L'Andana, nel 2004, e le fattorie circostanti nella Casa Badiola Tuscan Inn, nel 2010. Sono adagiati tra le colline, punteggiate di olivi e filari di vigneti, e la selvaggia e aromatica macchia mediterranea. Un progetto che ha saputo valorizzare, con un recupero di grande pregio, l'architettura originale, che dialoga con un ambiente unico. Il cinque stelle è associato a The Leading Hotels of the World.
L'Andana. Avvolta dall'esuberanza rigogliosa di una natura ancora per molti aspetti selvaggia, Casa Badiola Tuscan Inn è nata per dare consistenza ai sogni di chi si sente un “viaggiatore dell'anima”, alla ricerca di un luogo dove aprirsi a nuove esperienze ed entrare in contatto con il proprio “paesaggio interiore”. Dietro casa, c'è il green privato.
L'Andana. La Trattoria Enrico Bartolini è entrata ufficialmente nel 2016 nell'olimpo dei migliori ristoranti, conquistando il riconoscimento più ambito, la Stella Michelin. Il ristorante de L'Andana è stato quindi consacrato dalla guida più autorevole del mondo come un tempio del buon cibo.
L'Andana è composta da due corpi principali, la Villa e la Fattoria, collegate tra loro da un luminoso Giardino d'Inverno, spazio accogliente e informale, realizzato in ferro e vetro, che ospita la reception e la lobby dell'hotel.
L'Andana. I trattamenti proposti nella la SPA ESPA de L'Andana sono frutto della ricerca sulle tecniche utilizzate in diverse parti del mondo, e puntano su una dimensione olistica e personalizzata del benessere
L'Andana è composta da due corpi principali, la Villa e la Fattoria, collegate tra loro da un luminoso Giardino d'Inverno, spazio accogliente e informale, realizzato in ferro e vetro, che ospita la reception e la lobby dell'hotel.
L'Andana ospita 20 camere hanno un caminetto in pietra di fine manifattura toscana e vista sulla campagna.
- L'Andana. Le 13 suite, situate nel corpo della Villa e nella Fattoria, sono dimore private e si differenziano l'una dall'altra per decori e atmosfera.
L'Andana. Sono 14 in tutto le camere e le suite di Casa Badiola Tuscan Inn, dépendance dell'Andana: ognuna ha vista sul green e sulle vicine colline, punteggiate da ulivi, lecci, corbezzoli e lentischi, una piccola cucina e terrazza privata.
Petra Wine. Tra le colline metallifere di Suvereto, la cantina Petra, progettata dall'architetto Mario Botta, esalta il paesaggio rurale di vigneti affacciati sul mare, davanti all'Isola d'Elba. La tenuta in particolare, e della produzione vinicola di Terra Moretti, si occupa Francesca Moretti.
