Electrolux, Steam Pro, forno professionale multifunzione connesso, che fa parte di una serie nuovissima con cotture speciali a vapore, dotata di telecamera interna che con l'App My Electrolux, invia sullo smartphone le immagini del cibo in cotturaE

lectrolux, SensePro, piano a induzione intelligente, con funzione sous-chef che guida passo passo l'utente, dotato di termosonda wireless, SenseBoil per evitare qualsiasi trabocco di liquidi e il collegamento wireless con la cappa che viene attivata in base alla temperatura e alle zone di cottura

Molteni, spettacolare blocco cucina a gas e elettrica, per grandi cucine, per chi riceve spesso ed ha esigenze speciali e grande abilità; in acciaio inox e ottone, in diversi colori, ha finiture artigianali, fuochi di grandi dimensioni, anche tutta piastra, forni, scaldavivande e sofisticati controlli.

Franke, Maris Free MA86M, Pizza Gourmet,con una cavità di 74 litri, per cuocere contemporaneamente sino a 4 grandi pizze; è dotato di ricettario esclusivo e la potenza Boost arriva sino a 270 gradi che prepara le pizze in pochissimi minuti

KitchenAid, Chef Sign, vasche di cottura a induzione con 5 diversi sistemi, a vapore, ad acqua-bollitura, arrosto, frittura e a bassa temperatura; è dotato anche di 2 zone a induzione, ha 9 livelli di regolazione, timer, sicurezza per bambini e una serie di accessori importanti per cotture controllate e ottimali.

Brummel, Luxury, isola operativa scenografica, unica, su misura, di legno listellare laccato lucido, cristallo, con blocco centrale a saliscenmdi automatico con portapiatti, 2 ripiani, illuminazione a fibre ottiche e aspiratore; sotto oltre al piano a gas, grande piastra barbecue e a sinistra due vaschette per friggere e per cotture a vapore

Officine Gullo, Fiorentina, nuova serie di macchine per cucina porofessionali, di eccezionale robustezza e con finiture artigianali in rame, ottone, acciaio e ghisa e con prestazioni hi tech. I bruciatori hanno potenze sino a 10 Kw e i forni sono dispoinibili in molte versioni, tutti multifunzioni e programmabili

Irinox, Freddy, il display dell'abbattitore multifunzione da incasso consente di passare facilmente da una funzione all'altra; oltre ad abbattere rapidamente la temperatura di cibi cotti e caldi, l'apparecchio lievita, riscalda, rinfresca e congela. E' dotato di sonda e di un display touch intuitivo.

KitchenAid, Chef Touch, nuovissima macchina all-in-one, per cucinare sottovuoto con un metodo esclusiva a bassa temperatura che mantiene i principi nutritivi intatti; è dotata anche di macchina perc creare il sottovuoto, di un forno a vapore e di un abbattitore di temperatura.

Fulgor, FVCD270, cassetto da incasso per creare il sottovuoto, in acciaio inox, con una capacità di 8 litri, coperchio in vetro e diversi cicli per preparare le buste sigillate secondo la destinazione se per la conservazione o per la cottura

Barazza, piano a induzione con piano di lavoro attrezzato di canali contenitori da 90, 120 e 180 cm, con portabottiglie protetto, scolapiatti, scolapasta, vano per prese elettriche e altri accessori fondamentali per la “Mise en place”.

Frigo2000, piano di cottura a induzione Bora con Biu, aspiratore filtrante centrale, di grande efficacia e potenza per chi cucina sovente impegnando gran parte delle zone di cottura; l'aspiratore ha due filtri al carbone, un filtro per i grassi a 8 strati, lo ionizzatore e la spia per i necessari interventi.

Bosch, Serie 6, forni multifunzione connessi,con la funzione speciale PerfectBake, un tasto che attiva un sensore di precisione che misura costantemente l'umidità per risultati costantemente ottimi. La pirolisi è molto veloce consente di rendere il forno subito pronto per l'uso in continuo. L'AutoPilot guida, come un sous-chef, l'intero funzionamento per chi non è esperto

Elica, Libra, induzione con aspirazione integrata nel piano, particolarmente efficace e dotata di una bilancia elettronica che rende fluide le operazioni di preparazione, cottura ed eventuali modifiche. Design Fabrizio Crisà.

Elica, Flame, piano a gas con aspirazione centrale integrata, un primato mondiale Elica che consente di far funzionare l'aspirazione senza nessun rischio poiché la fiamma non viene a contatto con la corrente aspirante. Design fabrizio Crisà.