FINANCIAL TIMES

Gordon Ramsay: vi spiego la ricetta del mio successo in cucina e in affari

  • 03:57

Salito alla ribalta vent'anni fa come uno degli chef più brillanti e scurrili di Londra, Gordon Ramsay è giunto all'età di 50 anni e dimostra di sapersi gestire con maestria nel triplice ruolo di grande cuoco, brand commerciale e celebrità globale. Kavalake Ltd, la holding del suo gruppo, ha generato nel 2016 ricavi per 52 milioni di sterline, con un aumento del 3,2% sull'anno precedente e con un ritorno all'utile operativo dopo la perdita di 1,3 milioni di sterline nel 2015. In questo video, Ramsay rivela la ricetta del suo successo in cucina, in tv e negli affari, senza dimenticare quell'ingrediente fondamentale della sua comunicazione che sono le parolacce: se persino alla regina è consentito imprecare, perché non dovrei farlo io?
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