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Nasce l’Osservatorio Economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala DOP

di Eleonora Micheli

È una tappa importante, realizzata in partnership con Unicredit e Nomisma, per valorizzare un settore importante del Made in Italy. Nel 2022 ha raggiunto un fatturato alla produzione di 530 milioni di euro e ha vantato un export in aumento del 9%
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