La tecnologia non serve a cambiare l’acqua. Serve a proteggerla. Qui a Vinadio ogni giorno si porta avanti il sogno di Alberto Bertone, presidente e AD prematuramente scomparso che affermava: “Di fronte a noi c’è un tesoro della natura, che sembra dire: difendimi, custodiscimi, fammi conoscere… “. il percorso dell’acqua dalla sorgente fino all’imbottigliamento e le fasi più importanti del processo, il funzionamento della linea di produzione e le tecnologie utilizzate per garantire qualità ed efficienza. E infine come si inseriscono sostenibilità e logistica all’interno del processo produttivo. Intervista a Marco Balbiano, Direttore Operativo Acqua Sant’Anna.