La Regione Emilia-Romagna sostiene la sua filiera del biologico per tutelare la biodiversità e la qualità del cibo, così da posizionarsi come Food Valley d’Italia. Ne ha parlato a Radiocor Alessio Mammi, l’assessore all’Agricoltura e agroalimentare, Caccia e Pesca, Rapporti con la Ue della Regione