Italia

Pecoraro Scanio: da Londra contro FakeFood per cucina italiana

<p>Roma, 17 nov. (askanews) - Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della fondazione Univerde che da ministro dell'agricoltura creò la prima commissione contro</p><p>l'agropirateria rilancia da Londra la campagna #noFakefood e a</p><p>sostegno della cucina italiana Unesco. Sabato 18 alle 11 al</p><p>mercato di Spitelfield nella city un incontro e un'"aperiPizza"</p><p>per sostenere l'importanza della tracciabilità dei prodotti</p><p>agroalimentari.</p><p/><p>"I prodotti agroalimentari italiani fake, taroccati valgono circa</p><p>100 miliardi di euro all'anno. È importante ottenere la</p><p>tracciabilità e la certificazione del vero made in Italy e il</p><p>riconoscimento Unesco per la cucina italiana potrà aiutare, come</p><p>già accaduto dopo la vittoria #pizzaUnesco , ad educare i</p><p>consumatori a richiedere l'autenticità del cibo. È importante</p><p>come tutta la rete delle ambasciate italiane sostenga</p><p>quest'azione durante la settimana della cucina italiana nel mondo</p><p>e in numerose iniziative."</p><p/><p>All'incontro di Londra saranno anche consegnati i riconoscimenti</p><p>di tracciabilità a due realtà della ristorazione e offerto</p><p>un'aperipizza con pizze 100% napoletane.</p><p/><p/><p/><p/>
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