Italia

Milano, la proposta della Lav al Comune: "Nelle mense riduciamo il consumo di carne del 20%"

(LaPresse) "Chiediamo ai sindaci di ridurre nelle mense il consumo di carne del 20% nei prossimi quattro anni del loro mandati e di isituire un pasto 100% vegetale una volta a settimana. Il 14,2% delle emissioni clima-alteranti proviene dagli allevamenti intensivi". Lo ha detto la responsabile Lav Paolo Segurini, questa mattina al presidio sotto il comune di Milano a cui ha partecipato anche il consigliere Carlo Monguzzi. "Noi faremo una commissione congiunta" sul tema "e lavorermo in questa direzione perché anche in Lombardia parte del Pm10 e dello smog è dovuto agli allevamenti intensivi, secondo i dati Arpa", ha spiegato Monguzzi.
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