Italia

In Europa pane mai così caro, in un anno +18%

Pane, verdure, carne: il cibo è sempre più costoso. I prezzi di alcuni alimenti di base stanno significativamente accelerando, di pari passo con quelli degli oli e dei grassi da cucina. Ad agosto, il prezzo del pane nell'Unione europea ha segnato un aumento che l'Eurostat, l'ufficio di statistica europeo, ha definito “enorme”: +18% rispetto ad agosto 2021. L'anno scorso la crescita sull'anno era stata del 3%. A pesare sulle dinamiche negative del mercato, secondo Bruxelles, sono ancora una volta gli effetti della guerra. Le due protagoniste dell'attuale teatro geopolitico – Russia e Ucraina – sono infatti tra i principali esportatori di cereali, mais, semi oleosi come quelli di girasole e fertilizzante.
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