Gelato4ever porta il gusto artigianale Made in Italy in tutto il mondo (in un brick)

Si parla molto ultimamente di “italian sounding”, ovvero di quei prodotti alimentari venduti all’estero che cercano di imitare le specialità Made in Italy senza successo, soprattutto in fatto di gusto e genuinità. Lo stesso può avvenire con il nostro gelato artigianale, perché all’estero è difficile gustarne di veramente buono. Proprio da qui è partita l’idea di Gelato4ever, l’azienda italiana che ha messo a punto una formula per rendere il gelato artigianale tradizionale, preparato con materie prime di qualità, pronto all’uso e facile da preparare, in contenitori che si possono spedire in tutto il mondo. Dalle gelaterie monomarca al franchising, fino alla vendita online al pubblico, il founder di Gelato4ever Marco Valsasina ci racconta la sua storia d’impresa.