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Kitchen duel - Terza Puntata

RICETTA STEFANO GIOVANNETTI - POLLO ALLA PROVENZALE
INGREDIENTI


200g di petto di pollo
Burro q.b.
2 patate a pasta gialla
Vino bianco q.b.
Erbe provenzali q.b.
2 cucchiai di senape
Panna fresca da cucina q.b..
Olio EVO e sale q.b.

RICETTA ALBERTO GIOVANNETTI - TAGLIATA CON VERDURE GRIGLIATE
INGREDIENTI

200g di tagliata di manzo
1 peperone giallo
1 peperone rosso
1 melanzana
Erbe aromatiche fresche q.b (rosmarino, timo, salvia, maggiorana, prezzemolo)
Olio EVO, sale fino e grosso, pepe q.b.
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