Borghese kitchen duel - Stagione 2, decima puntata

A Kitchen Duel, sotto la guida di Alessandro Borghese una coppia di rivali in cucina si sfida per decidere chi sia il migliore. Ecco gli sfidanti, le ricette e gli ingredienti di questa puntata.

FRANCESCO- uovo in camicia alla curcuma su letto di fonduta di formaggio
20 gr Burro
200 ml Panna da cucina
200 gr Formaggio asiago dop
30 gr Grana grattugiato
30 ml Latte intero
2 Uova
2 Fette di speck
Pane da tagliare a fette
Noce moscata macinata
Pepe nero
Sale
Aceto di vino o di mele
Pane grattugiato

ELENA -omelette con pomodori scattarisciati
Pomodori ciliegino maturi
Olio extravergine d'oliva
Peperoncino tritato
Cipolla o cipollotti
Origano
Olive nere
Sale
2 Uova
30 g Latte intero
30 g Grana grattugiato
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