A TuttoFood di Milano, Farchioni 1780 ha annunciato l’evoluzione de Il Casolare, storico brand noto per l’olio extravergine non filtrato, che amplia oggi il proprio perimetro includendo anche legumi di Colfiorito e farine da grani umbri macinati a pietra, per una cucina quotidiana che mette in relazione alimentazione, ambiente e benessere.