Alessia Tripodi
Il regolamento europeo sulla deforestazione impone alle imprese di dimostrare che le materie prime come cacao, caffe, bovini, olio di palma, ma anche legno e soia provengano da terreni non disboscati, pena il divieto di commercializzazione. Trusty viene incontro alle realtà produttive con una tecnologia blockchain che raccoglie le informazioni sulle filiere del cacao e del caffè – dall’approvvigionamento alla distribuzione, dalle materie prime utlizzate, alla data e al luogo di provenienza – permettendo così di garantire la conformità dei prodotti alle normative Ue. Trusty aderisce al Global Compact delle Nazioni Unite per un business responsabile e ad oggi ha mappato oltre 200mila agricoltori in più di 12 Paesi, monitorato oltre 500mila tonnellate di materie prime e conta 200 clienti nel mondo. Il ceo, Alessandro Chelli, ci racconta la sua storia