Paolo Fresu: fare un disco sul cibo oggi è un atto politico

Il grande trombettista italiano torna con l'album “Food”, realizzato assieme al pianista cubano Omar Sosa. Un progetto per certi versi nato a tavola, durante le pause dei numerosi tour internazionali che i due hanno tenuto insieme. Ne parla a Tre pezzi facili, video-rubrica di Francesco Prisco dedicata a figure e figuri della musica contemporanea. Tra le perle del disco, l'omaggio a Fabrizio De André con “'A cimma”, incisa assieme a Cristiano De André.