Milano (askanews) - Risotto al salto e le tipiche polpette milanesi, i mondeghili: sono i due piatti forti serviti a Rest@Duomo, il punto di ristoro della Veneranda Fabbrica della cattedrale che ha aperto i battenti in concomitanza con la seconda giornata di Expo a due passi dalle guglie simbolo della città. Un progetto, che nasce per iniziativa di Carlo Paganini e della sua De Milan Srl e che si fregia della supervisione dello chef Lino Valli, che vuole offrire un punto di relax ai visitatori dei tesori del Museo del Duomo e a tutti i turisti che ogni anno vengono ad ammirare il luogo e l'edificio simbolo di Milano. Nello stile del punto di ristoro, Rest@Duomo offre anche cestini di prodotti take away, oltre a menù dedicati per i celiaci e i vegetariani. Particolarmente affascinante poi la location, nella Sala delle Colonne del Grande Museo del Duomo, all'interno del complesso di Palazzo Reale.