Sull'onda delle polemiche seguite alla pubblicazione delle vignette anti-extravergine italiano da parte del New York Times parla Tom Mueller, il giornalista americano autore del libro da cui ha preso ispirazione l'art director del NYT. Che smentisce la presa di posizione del giornale americano e propone la sua ricetta per l'olio extra-vergine made in Italy. Eccola.